Les bienfaits de l’huile d’olive bio extra vierge

L’huile d’olive bio extra vierge apporte de nombreux bénéfices à la santé grâce à son niveau élevé d’acides gras mono insaturés et aux antioxydants naturels, qui sont essentiels pour notre organisme.

La présence d’acide dans l’huile d’olive peut régler les problèmes de cholestérol dans le sang, réduit le mauvais cholestérol sans affecter le bon cholestérol, et améliore la circulation du sang. Le polyphénol, antioxydants naturels que contient l’huile d’olive,  est un créateur de substances qui détruit la prolifération des cellules cancéreuses.

L’huile d’olive est une grande source de vitamines E. Deux cuillerées d’huile d’olive par jour apportent la moitié des vitamines E recommandées quotidiennement. La présence d’acides gras insaturés est une aide aux fonctions métaboliques grâce au développement du cerveau, puisqu’elles aident le développement des membranes et des tissus du cerveau.

Pour les personnes diabétiques, les bienfaits de l’huile d’olive extra vierge favorisent la réduction du niveau de glucose dans le sang, parce qu’il requiert des doses plus faibles d’insuline. Une des nombreuses vertus que donne l’huile d’olive est l’amélioration du fonctionnement du système digestif, considéré comme un protecteur pour l’estomac. Elle stimule l’absorption du calcium.

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