Kleiner Rührkuchen mit Olivenöl

Nachstehend zeigen wir Ihnen, wie eine nahrhafte und süße Nahrungsergänzung für die kleinen (und nicht ganz kleinen) Familienmitglieder zubereitet wird. Es ist ganz einfach und geht schnell.        

Zutaten:

  • 1 Ei
  • ¾ Tasse Zucker
  • 10 Beutel myOlibaby Olivenöl
  • ¾ Tasse Milch
  • 2 1/2 Esslöffel Backpulver
  • 1 1/2 Tassen Mehl

Die einzelnen Schritte:

  • Das Ei mit dem Zucker schlagen.
  • Den Rest der Zutaten hinzufügen, zuletzt das Mehl vermischt mit dem Backpulver.
  • Die Mischung in eine zuvor mit Butter und Mehl oder mit Backpapier ausgelegte Form geben.
  • Bei einer Temperatur von 170 ºC während einer Zeit von ca. 30 Minuten backen.

Wie ich feststellen kann, ob der Kuchen fertig ist:

Hierzu wird ein Backstäbchen in den Teig gestochen. Wenn es beim Herausziehen sauber ist, wissen wir, dass der Kuchen fertig ist. Der Beitrag von myOlibaby zu diesem Rezept sind die Nährstoffe und die Energie, die die Kinder brauchen, zusammen mit dem süßen Geschmack.

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